ブラジル サントス No.2 17/18（Brazil Santos No.2 17/18）
¥850
残り1点
ブラジル サントス No.2 17/18
（Brazil Santos No.2 17/18）
フレーバーバランス
甘み ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
**内容量：100g（豆／粉）
**焙煎度：中深煎り（City Roast）
**賞味期限：焙煎日より2ヶ月
**精製方法：ナチュラル（非水洗式）
⸻
世界のコーヒー生産量の約30％を占めるブラジル。
その中でも、サントス港から出荷される「サントス」は、もっとも親しみやすく安定した品質を持つアラビカ種の代表格です。
酸味と苦味のバランスが良く、クセが少ないため、**“毎日飲めるコーヒー”**として世界中で愛されています。
ブレンドのベースとしても欠かせない、クラシックで安心感のある味わいです。
⸻
豆のグレードについて（17/18・No.2）
ブラジルでは、豆の品質は
•スクリーンサイズ（豆の大きさ）
•欠点数（欠点豆、異物の混入率）
によって評価されます。
**「17/18」**は大粒サイズの豆を使用していることを示し、
**「No.2」**は欠点数11点未満の高品質クラスであることを表します。
⸻
味わいの特徴
中深煎りに仕上げることで、
•やわらかな酸味
•ナッツのような香ばしさ
•ほんのり甘いコク
が調和した、とても飲みやすいマイルドな味わいにまとまりました。
ブラックでも、ミルクと合わせても美味しくお楽しみいただけます。
⸻
【ENKUの焙煎・品質管理について】
豆から出るガスを適切に逃がす、珈琲用ワンウェイバルブ付き専用袋でお届けします。
※ 賞味期限：焙煎日より2ヶ月
当店は小ロット焙煎のため、ご注文ごとに焙煎日の前後がございますが、
発送時点で“賞味期限が30日以上残る商品”のみ発送しています。
※粉をご希望の方には、ペーパードリップ向け（中挽き）でお挽きします。
※納品書や金額記載の書類は同梱いたしません。
